Santoku in acciaio INOX martellato gyuto damasco Asciugala con attenzione dopo ogni

Asciugala con attenzione dopo ogni utilizzo: l’acciaio inox protegge

2% Durezza lama 62-64 HRC

Questo coltello è affilato e leggero

Il Gyuto è il coltello perfetto per chi lavora in cucina ed ha bisogno di un coltello affidabile e duraturo

Santoku in acciaio INOX martellato gyuto damasco Asciugala con attenzione dopo ogniIl coltello universale giapponese in acciaio INOX Il coltello universale della Cucina Giapponese. Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina: Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La composizione della lama permette una perfetta